تفاصيل الوصفة

برجر لحم بقري أمريكي مع الفاصوليا السوداء والذرة المشوية

المقادير :

·        85–113 غ من اللحم البقري الأمريكي المفروم (85% قليل الدهن أو أكثر)

·        ورقة خس

·        شرائح بندورة

·        فاصوليا سوداء

·        "جواكامولي" أو أفوكادو مهروس

·        شرائح "هالبينو"

·        كزبرة طازجة

·        ذرة مشوية 

طريقة التحضير :

·        ابدأ بـ 85–113 غ من اللحم البقري الأمريكي المفروم المطهو، العصاري المليء بالعناصر الغذائية (85% قليل الدهن أو أكثر)

·        تضاف طبقات من الخضروات المقرمشة الزاهية مثل "الهالبينو" والبندورة

·        توضع الفاصوليا السوداء والكزبرة الطازجة على الوجه

·        يضاف "الجواكامولي" أو الأفوكادو المهروس

·        تبنى القاعدة باستخدام خبز الحبوب الكاملة أو بأسلوب منخفض الكربوهيدرات باستخدام أوراق الخس أو أي نوع خضار مفضل

·        يقدّم مع أطباق جانبية غنية بالعناصر الغذائية مثل الذرة المشوية على العرنوس