نظّم اتحاد مصدّري اللحوم الأمريكية (USMEF)، بالتعاون مع جمعية الطهاة المصريين (ECA)، مسابقة أفضل شريحة ستيك أمريكي ضمن فعاليات معرض هايس مصر، بمشاركة 18 طاهياً موهوباً من أبرز الفنادق والمطاعم في مختلف أنحاء مصر، لاستعراض مهاراتهم في فنون الطهي وإبداعاتهم وخبراتهم المهنية.
وباستخدام لحم "ريب آي" الأمريكي الفاخر كمكوّن رئيسي، تنافس المشاركون في ابتكار أطباق مميزة من شرائح اللحم، مستعرضين براعتهم في تقنيات الطهي، وتنسيق النكهات، وفنون التقديم.
واختُتمت المسابقة بحفل خاص لتوزيع الجوائز، احتفالا بشغف جميع المشاركين الـ18 وتفانيهم ومواهبهم. ورغم استحقاق كل طاهٍ للتقدير على جهوده المتميزة، كان لا بد من فائز واحد يحصد اللقب الأبرز: بطل مسابقة أفضل شريحة ستيك أمريكي!
ومن خلال مبادرات كهذه، يواصل اتحاد مصدّري اللحوم الأمريكي دعم التميّز في فنون الطهي، وتحفيز الإبداع، وتعزيز التقدير لجودة لحم الأبقار الأمريكي وتنوّع استخداماته ونكهته الاستثنائية.