تفاصيل النشاط

شارك مجموعة من طلاب الاكاديمية الملكية لفنون الطهي في دورة تدريبية حول تقطيع وطهي لحوم البقر الأمريكية، المنظمة من قبل اتحاد مصدري اللحوم الأمريكيي والتي تخللها عرض نظري وتدريبي من قبل كل من رئيس الجزارين زياد المعشر ورئيسة الطهاة لبنى علمات.