شرح الوصفة :
نودلز مع لحم "سترب لوين" بقري امريكي والخضار هي ترقية رائعة للنودلز اليومية العادية.
لن تأكلها بطريقة اخرى بعد تجربتها!
المقادير :
علبة "نودلز"
حبة جزر
حبة كوسا
½كوب ملفوف أحمر
٣ حبات فليفلة ملونة
٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
٢ ملعقة زيت السمسم
٥٠٠غ لحم "ستريب لوين" بقري أمريكي
رشة ملح
رشة فلفل (بهار)
حبة بصل، مفرومة شرائح
رشة سمسم
رشة حبة البركة
طريقة التحضير :
تسلق "النودلز" بالماء فوق نار متوسطة حتى النضوج.
في هذه الاثناء تفرم الخضار. تضاف شرائح البصل ويُقلى الخليط بزيت الزيتون. تُشوى قطعة لحم "ستريب لوين" البقري الأمريكي مع إضافة الفلفل والملح.
تُضاف "النودلز" إلى الخضار وتقلب جيدا مع صلصة الصويا وزيت السمسم.
يُقطع اللحم الى شرائح رفيعة ويضاف الى الخضار و"النودلز". يُقدم هذا الطبق مع رشة سمسم وحبة البركة.