اجتمعت ثلاثون سيدة أردنية لخوض تجربة تدريبية في طهي وتناول اللحوم الأمريكية وذلك في مقر النادي الأرثوذكسي في عمان. استكشفت السيدات أفضل الطرق لاختيار وطهي شرائح اللحم البقري الأمريكي في منازلهن.
نظم اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية هذه الدورة باشراف خبراء أردنيين هما الشيف زياد المعشر ورئيسة الطهاة لبنى علمات، حيث قدموا تقنيات فن طهي قطع لحم التندرلوين، الأضلاع وشرائح لحم الستيك البقري الأمريكي.
بالإضافة إلى المشاركة في هذه الفرصة التعليمية، اجتمعت السيدات حول مائدة غداء حيث تذوقن الأطباق التي أعددنها وحصلن على شهادات مشاركة تقديرا لهن.