تفاصيل النشاط

١٧ آذار (مارس) ٢٠١٩

بالتعاون والتنسيق مع جمعية الطهاة الأردنيين، أقام إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية ورشة عمل وتدريب لنخبة من الطهاة الذين يشرفون على أهم الفنادق في منطقة البحر الميت السياحية. تعتبر هذه الورشة التدريبية الاولى من نوعها في هذه المنطقة بالتحديد ولقد ساهم فندق هيلتون مشكوراً باستضافتها. حضر هذه الدورة التدريبية رئيس جمعية الطهاة الأردنيين والسيد محمد الخريشي ممثلاً مكتب الملحق الزراعي في السفارة الأمريكية في الأردن. يضاف إلى هذا الحضور مشاركة فعالة من مركز كيلاني للأغذية ومدير متجر THE MEAT MASTER الذي قدم للحضور وصفاً تقنياً عن نوعيات فاخرة من اللحوم الأمريكية بعد أن استمع الطهاة لمحاضرة عن إنتاج وتربية وعلف وجودة اللحوم الأمريكية.