أطلق إتحاد مصدري اللحوم الأمريكية، يوم الجمعة الموافق ٢٢ أيار، مبادرته الخيرية في لبنان بالتعاون مع الشيف يوسف عقيقي و"ضيعة الرسالة" من أجل تقديم دعم غذائي متواضع لأبناء القرى اللبنانية أثناء فترة الحجر المنزلي. ففي بلدة حراجل الجبلية، ومن بساطة حديقته وفيض من شغفه بالطبيعة وفنون الطهي، حضر الشيف يوسف ١٢٠ طبقا" من اللحم البقري الأمريكي "بريسكيت" مع الأرز الشرقي. وزعت "ضيعة الرسالة" وجبات الغداء الصحية على العائلات التي شكرت هذه المبادرة واستفادت منها.