نظّم إتّحاد مصدّري اللّحوم الأمريكيّة، بالتعاون مع شركة "Agri Marketing" التي تمثّله في الأردن ولبنان، نشاطا" لا سابق له في منطقة لبنانية جبليّة يوم السبت الموافق ١۲أيلول ۲۰۲۰. أثنى جميع الحاضرين على نجاح هذه التجربة الفريدة من نوعها في مجال فن طّهي اللحوم الأمريكية. أقيم هذا النشاط في مطعم الشيف يوسف عقيقي "Brût Kitchen & Restaurant" في منطقة حراجل، وهو مطعم تمتزج فيه المأكولات التقليديّة مع تلك العصريّة. قدم الشيف عقيقي عرضًا مميّزًا للمشاركين حيث أظهر بحرفيته المعهودة فنون مختلفة لإعداد وشوي وتقديم قطع مميزة من اللّحم البقري الأمريكي وتحديدا" لحم "بريسكيت" مدخّن، و"ريب آي" مشوي، وضلوع قصيرة مطهيّة ببطء، و"ستريب لوين" متبّل ومشوي على الفحم و"برغر" محضّر من لحم "أنجوس بريسكيت" و"تشاك". جمع هذا النشاط الموردين مع أصحاب منافذ بيع المأكولات بالتجزئة ونخبة من المستهلكين. لاقت هذه المناسبة إستحسان المشاركين فجاء تأثيرها إيجابيّا" على صعيدي شراء اللّحم البقري الأمريكي والتوجهات الحديثة في طّهيه وتقديمه.
