أقيم برنامجا تدريبيا باللحوم الأمريكية، بتنظيم اتحاد مصدري اللحوم الأمريكية في كلية عمون الجامعية التطبيقية في الأردن، حيث تم تقديم دورات تدريبية بصرية وتطبيقية لخمسة وأربعين طالب بكالوريوس في فنون الطهي بإشراف وتدريب خبيري فن تحضير وطهي اللحوم الأمريكية، لبنى علمات وزياد المعشر. حريصون على إعطاء هذه الفرصة التعليمية للطهاة الطموحين في المستقبل في أنواع مختلفة من قطع اللحم البقري الأمريكي بحضور كبيرة الملحقين الزراعيين السيدة اليزابث مللو من مكتب الشؤون الزراعية في السفارة الأمريكية - القاهرة والسيد محمد الخريشي، المتخصص الزراعي في السفارة الامريكية في عمان.
اختتمت الدورة باعطاء شهادات للمشاركين.