المقادير :
· 300غ قطعة ستيك "ريب آي" أمريكي
· 2 خبزة خبز تورتيا
· 5 ملعقة كبيرة صلصة البيتزا، معلبة وجاهزة
· 1 علبة فطر
· 1 حبة فليفلة ملونة
· 1 حبة كوسا
· 1 حبة باذنجان
· 1 حبة بندورة (طماطم)
· رشة ملح
· 2 كوب جبنة الموزاريلا
طريقة التحضير :
توضع صلصة البتزا الجاهزة على خبز التورتيلا، يضاف الفطر والفليفلة والكوسا والباذنجان والبندورة.
تضاف جبنة الموزاريلا وتوضع في الفرن على حرارة 180درجة.
تشوى قطعة الريب آي على شواية حتى تستوي. تقطع اللحمة الى شرائح وتضاف على البيتزا